2 décembre 2010
apéro. foie gras
Cube de foie gras / gelée de mangue, macaron au foie gras, chips de jambon de parme / glace foie gras / compotée d' oignons Ingrédients pour 4 personnes Pour le cube : 100 ml de jus de mangue 1 feuille de gélatine 1 tranche fine de foie gras Porter à...