2 novembre 2010
Restaurant Moo ( de l'hôtel Omm ) Barcelona
Façade de l' hôtel
La réception
A noter que le personnel est très sympa. et disponible, le spa hyper relaxant après de longues journées à marcher.
Le restaurant avec son chef : Felip LluVenu a 2 étoiles au guide Michelin
Apéro bonbon de foie gras, chips de crevettes, beignet de fromage...
Secret de cochon hybérique, étuvée de châtaignes et topinambour.
A noter que le choix des vins est exceptionnel et pour cause : Roger Viusà, Meilleur Sommelier d'Europe en 2007 et deuxième meilleur dans le monde en 2008, a à sa disposition une cave de plus de 600 variétés de vins.
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